JARANG ORANG TAU MANFAAT DAN JENIS BUAH NAGA

Tidak banyak orang yang tahu bahwa buah naga merupakan tanaman dari jenis kaktus. Buah yang tumbuh di daerah tropis ini beberapa tahun belakangan menjadi populer di masyarakat. Saat awal kemunculan buah ini di Indonesia cukup membuat heboh karena bentuk buah yang tidak biasa ditambah dengan harganya yang cukup mahal.

Saat ini buah naga bisa dengan mudah kita dapatkan, buah yang satu ini bisa dengan mudah didapatkan di supermarket, pasar tradisional sampai toko pinggir jalan. Buah naga yang ada di Indonesia biasanya buah naga merah dan buah naga putih.

Tapi tahukah kamu bahwa buah naga memiliki jenis yang beragam? Berikut adalah beberapa jenis buah naga beserta dengan kandungan gizi dan manfaatnya bagi tubuh.

# BUAH NAGA PUTIH

Jenis buah naga putih merupakan varietas yang paling sering ditemui. Buah naga jenis ini merupakan jenis buah yang paling mudah untuk dibudidayakan, bahkan hanya dengan menggunakan media pot tanaman saja buah naga putih sudah bisa tumbuh subur.

Bila dilihat sekilas buah naga putih memiliki warna kulit merah cerah dengan ujung sisik berwarna kehijauan. Buah ini memiliki rasa asam dan sedikit manis, cocok untuk diolah menjadi es buah atau salad buah.

# BUAH NAGA MERAH

Sekilas tampilan buah naga merah hampir sama dengan buah naga putih, hanya saja buah naga merah warna kulitnya lebih merah pekat. Bagian daging buah naga merah memiliki warna merah marun. Buah naga jenis ini memiliki tekstur daging buah yang lebih berair dibandingkan dengan buah naga putih.

Rasa buah naga merah lebih manis dan harga yang ditawarkan juga cukup mahal, yakni dua kali lipat dari harga buah naga putih. Rasa manis dari buah naga merah sangat cocok untuk disantap langsung atau sebagai jus buah.

# BUAH NAGA KUNING


Jenis buah naga yang satu ini terlihat berbeda dengan kedua buah naga sebelumnya. Buah naga ini memiliki warna kuning cerah pada bagian kulit dan bagian buah memiliki warna putih cerah.

Ukuran buah naga kuning bisa dibilang lebih kecil dibandingkan dengan buah naga jenis lain. Keberadaan buah naga kuning di Indonesia masih cukup langka, hanya beberapa pasar swalayan modern yang menyediakan buah ini dan harga yang ditawarkan juga cukup tinggi.

# BUAH NAGA HITAM

Buah naga hitam mungkin masih terasa asing di Indonesia karena memang belum banyak masyarakat yang mengetahui adanya buah ini. Hal itu cukup wajar, karena buah naga hitam belum lama dibudidayakan dan keberadaannya masih sangat terbatas.

Sesuai dengan namanya daging buah naga hitam berwarna hitam pekat. Warna hitam pekat pada daging buah ini berasal dari pupuk alami yang bernama black natural. Pupuk alami ini bisa meningkatkan kandungan betakaroten pada buah naga sehingga membuat warna dagingnya berubah menjadi hitam pekat.

# KANDUNGAN NUTRISI BUAH NAGA

Selain memiliki rasa yang enak, buah yang satu ini ternyata kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Nutrisi yang terkandung pada buah naga tidak hanya pada daging buah saja tetapi juga pada kulitnya. Dalam satu buah naga biasanya mengandung berbagai nutrisi seperti Mineral, serat, protein, fosfor, magnesium, kalsium, vitamin C, zat besi dan masih banyak nutrisi lainnya.

# CARA MEMILIH BUAH NAGA MATANG

Setelah mengetahui jenis dan kandungan gizi buah naga saat untuk menikmati kelezatan dari buah naga. Tapi sebelum membelinya sebaiknya kamu harus tahu bagaimana ciri-ciri buah naga yang segar dan sudah matang. Buah naga dengan tingkat kematangan yang pas akan memiliki rasa dan tektur yang lembut.

Cara memilih buah naga yang sudah masak bisa dilakukan dengan cara menekan permukaan kulit buah naga. Bila kulit buah naga bisa segera kembali ke bentuk semula itu berarti buah naga sudah matang. Jangan memilih buah naga yang memiliki tekstur kulit keras, karena hal itu menandakan buah tersebut masih memerlukan waktu untuk mencapai tingkat kematangan.

Selamat mencoba...

Tweet